Carnettiste à part, Defe est un artiste contemporain attaché aux détails.

Il est né à Imperia, en Italie. Il est diplômé en technologie dentaire à La Spezia, ainsi qu’en illustration à l’Institut Européen de Design de Milan. Il a aussi été joueur de football à l’AS Monaco puis à la Spezia Calcio.

En 2017, son carnet de voyage Équateur est publié aux éditions Apeiron. Il a également participé à sa première exposition collective « Carnets de voyage » à Bram (France).

Au quotidien, Defe partage son temps entre la direction du restaurant familial dans une petite ville de la Ligurie (Nord-Ouest de l’Italie) et les voyages, toujours avec carnet à la main.